SKŁADNIKI: ( na 2 porcje)
● 200 g zmielonego fileta z kurczaka/indyka/wołowiny
● 100 g kaszy - obojętne jakiej
● 10 pieczarek
● pół cebuli
● jajko
● majeranek
1.Mięso mieszamy z pokrojoną drobno cebulką, jajkiem i majerankiem.
2. Zagotowujemy wodę.
3. Z mięsa formujemy kulki i wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy do miękkości
4. Gotujemy kaszę.
5. Pokrojone pieczarki dusimy z cebulką, zalewamy wodą i gotujemy sos. Można go zagęścić mąką (polecam tą z tapioki) i zabielić jogurtem naturalnym.
6. SMACZNEGO !:)
● majeranek
1.Mięso mieszamy z pokrojoną drobno cebulką, jajkiem i majerankiem.
2. Zagotowujemy wodę.
3. Z mięsa formujemy kulki i wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy do miękkości
4. Gotujemy kaszę.
5. Pokrojone pieczarki dusimy z cebulką, zalewamy wodą i gotujemy sos. Można go zagęścić mąką (polecam tą z tapioki) i zabielić jogurtem naturalnym.
6. SMACZNEGO !:)
idealne na obiadek ! <3 zapraszam - katie.about-katie.blogspot.com ♥
OdpowiedzUsuńooo ale apetycznie wyglądają
OdpowiedzUsuńpycha !
OdpowiedzUsuńMmmm coś pysznego, uwielbiam pieczarki. Niestety teraz będąc w ciąży, boli mnie wątroba po nich i muszę chwilowo zrezygnować. Ale przepis zapamiętam i wypróbuję :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńuwielbiam :D Pieczarki są świetne :D
OdpowiedzUsuń